Ingredients:

• Farina semi integral de blat (*)
• Llevat mare (25%) (*)
• Llevat (2%)
• Margarina vegetal no hidrogenada
• Sucre integral mascavo
• Panses sultanes
• Nous
• Mel
• Sal marina atlántica
• aigua

(*) Procedents d'agricultura ecològica

Els pans que us oferim són cuits en forn de llenya.

Conservats en lloc fresc poden mantenir-se en bon estat durant dues setmanes. A partir del tercer o quart dia recomano torrar lleugerament les llesques per tal de millorar-ne la textura dels pans.